В Волгоградской области увеличились объемы производства рыбной продукции
19:41
13.10.2023
В Волгоградской области увеличились объемы производства рыбной продукции
За 9 месяцев выловлено более 5 тысяч тонн рыбы. Это на 700 тонн больше, чем за аналогичный период 2022 года.
Часть улова реализуется в свежем и охлажденном виде. Наибольшим спросом пользуются карп, сазан, судак, толстолобик.
Часть сырья идет на переработку: предприятиями уже произведено более трех тысяч тонн продукции.
КСТАТИ
Регион решает и задачи по восполнению биоресурсов. С начала года выпущено 10,8 млн мальков русского осетра, стерляди, белого амура, толстолобика, сазана в Волгу и другие водоемы.