Волгоградская область нарастит переработку сельхозпродукции.

Волгоградская область нарастит переработку сельхозпродукции.

Сегодня на встрече с губернатором предприятия представили инвестпланы до 2034 года.

Переработчики плодов и овощей, зерна и масличных культур, мяса и молока заявили о запуске новых линий и расширении ассортимента продукции, начале выпуска новых импортозамещающих товаров.

Андрей Бочаров: «В регионе создана и действует современная, активно развивающаяся пищевая промышленность, которая перерабатывает преимущественно местное сельскохозяйственное сырье и наращивает объемы производства. По итогам 2023 года объем отгруженной отраслью продукции в стоимостном выражении составил 125,2 млрд рублей и за десятилетний период вырос более чем в 2,3 раза. Спасибо за труд и предпринимательскую инициативу. В целом сегодня в Волгоградской области на созданных мощностях мы можем перерабатывать уже порядка 70% выращенных масличных культур, практически половину производимого молока, порядка 50% урожая овощей, плодов и фруктов, более трети семян горчицы, порядка 20% зерновых культур».

КСТАТИ

За 10 лет мощности овоще- и плодопереработки выросли в 2,7 раза — до 533 тыс. тонн;

современные мощности хранения плодоовощной продукции возросли в 2,8 раза — до 427 тыс. тонн.