Добрый день, музейные люди!

Добрый день, музейные люди! 25 августа отмечается забавный праздник — День консервной банки. В этот день, в 1810 г. британский изобретатель Питер Дюран получил патент на жестяную банку.

А вот для нашего города, консервная банка – это целая история, причем с очень приятными воспоминаниями и вкусом…Производство мясных консервов в нашей станице Урюпинской началось ещё до революции, в годы Первой Мировой войны. Располагался завод на месте современного гипермаркета «Магнит». Жестяные банки тогда, завозили из города Козлова, ныне Мичуринска.

После национализации производство совершенствуется, среди прочего построили и жестяно-баночный цех. Производительность Урюпинского мясоконсервного завода в канун Великой Отечественной войны составила 6 млн 400 тыс. банок в год. После войны, в 1945 г. была смонтирована линия по выработке деликатесных консервов, в консервном цехе установлена автоматическая вакуумная закаточная машина, а в 1947 - полностью автоматическая линия по изготовлению жестяных банок и выработке мясных консервов. За 1968 г. завод выпустил 28 млн. банок консервов.

По объёмам вырабатываемой продукции наш мясокомбинат занимал 5 место в Советском Союзе.