Рекламный баннер 990x90px header-top
Валюта Дата знач. изм.
▲ USD 30.09 84.41 0.07
▲ EUR 30.09 96.25 0.38

Лапша: не просто еда, а часть культуры!

08:30 16.04.2026
Лапша: не просто еда, а часть культуры!

Во время проведения мастером производственного обучения Мордвинцевой Зоей Ивановной открытого занятия по теме «Лапша домашняя» обучающиеся группы КР-251 не только освоили кулинарные секреты, но и погрузились в историю этого удивительного блюда. Оказывается, лапша — настоящий символ гостеприимства и традиций для многих народов России!

- У татар лапша называется "салма", у белорусов и украинцев — "галушки".
- В Казахстане и Киргизии праздничный стол немыслим без бешбармака.
- В Узбекистане и у уйгуров — без ароматного лагмана.
- Все эти блюда объединяет одно: они готовятся из простого пресного теста.

Ребята научились:
- Замешивать упругое тесто.
- Делать нарезку разными способами: тонкая соломка-паутинка или широкая полоска для лагмана.

Обучающиеся работали с настоящим азартом и удовольствием! Теперь домашняя лапша для них — не просто блюдо, а часть большой кулинарной истории.
22
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom