19 ноября отмечается День запаха свежего хлеба.

19 ноября отмечается День запаха свежего хлеба.

Во времена Советского Союза был популярен лозунг «Хлеб всему голова!», подчёркивающий важность этого продукта в жизни людей. Хлеб — один из древнейших продуктов питания, его история насчитывает около 15 тысяч лет.

В конце XIX века сельские жители выпекали хлеб самостоятельно, а горожане покупали его у булочников. В Древнем Риме раб, умеющий печь хлеб, ценился очень высоко, его стоимость достигала 100 тысяч сестерций, в то время как за гладиатора платили всего 10–12 тысяч. В Византии пекари имели привилегии и могли выпекать хлеб без вмешательства государства. Однако за некачественный хлеб пекаря могли наказать.

Запах свежего хлеба напоминает о важности здорового питания, ведь хлеб содержит питательные вещества и витамины, которые помогают нам быть энергичными, сытыми и здоровыми.

В фондах музея бережно хранятся фотографии и экспонаты, рассказывающие о производстве хлеба в нашем крае.

Какую вкусняшку испекли сегодня вы?

Оставляйте ваши фото в комментариях