17 июля в Единый День Фольклора, участницы клубного формирования Поварёшка Акчернского дома культуры.

17 июля в Единый День Фольклора, участницы клубного формирования «Поварёшка» Акчернского дома культуры, окунули присутствующих на мероприятии в рецепты казачьей кухни.

"Казачьей кухне свойственна простота приготовления, но блюда должны быть сытными. Преобладают крупы, выпечка, рыба, мясо, горячие похлебки. Следует сказать, что пища была разнообразна и обильна и её употребление регулировалось соблюдением церковных постов" - поведала всем

руководитель фольклорного ансамбля «Акчерня» Наталья Коновалова, а затем рассказала молодежи в каких раньше станичных магазинах закупали продукты, кто выпекал хлеб, какая рыба водилась в реках и как варили уху.

К чаю сотрудники ДК приготовили пышки с маслом и бурсаки! Праздник удался!